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Elaboré par un maitre artisan, parfait sur une viande ou faire une sauce salade. Je l'ai essayé sur un céleri remoulade maison c'est extra. Parfums de Terroir, saveurs subtiles de ce champignon noble.
Préparation : servir directement dans le bocal à température ambiante.
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Composition : eau, graines de moutardes, vinaigre, sel, sucre, huile de tournesol, arôme truffes du Périgord ( Tuber Melanosporum ) : 1.2 %
conservateur : bisulfite de sodium contenu dans le vinaigre.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Origine : Fontane, Lot |
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