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Nos conserves se bonifient avec le temps. Assaisonnés au sel de Guérande et au poivre.
Tout cela sans additif ni conservateur.
Préparation : servir sur des toasts ou en entrée
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Composition rillettes de cuisses de canard : cuisses de canard ( maigre et gras 78% ), foie gras de canard origine France 20%, sel de Guérande, poivre.
Composition terrine de canard au deux magrets : viande de canard origine France ( magret 33%, manchon, magret séché 15% ),œufs, farine de graine de caroube, sel de Guérande, poivre.
Composition fritons de canard : viande de canard origine France ( manchons, cœurs, gésiers 92.35 % ), graisse de canard, sel de Guérande, échalote, poivre, ail.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Origine : Fontane, Lot |
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