  Le savoir faire d'une petite MAISON OCCITANE.
|
|
L'ail noir confit du Tarn, avec sa saveur de caramel et de balsamique du fait de son séchage dans une enceinte humide apporte à notre foie gras un merveilleux équilibre entre le salé, le sucré et l'acidulé.
A découvrir absolument !
Nos engagements qualité : Sans colorant, ni conservateur, façonné à la main à partir d'un foie gras frais.
Conseil d'utilisation : Sortir le foie gras du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de consommer.
Ôtez l'opercule et démouler délicatement le foie gras. Pour le trancher, utiliser un couteau à fine lame préalablement passée sous l'eau chaude. |
|
Composition : Foie gras de canard entier origine France 96%, ail noir confit du Tarn 2,5%, sel de Guérande , poivre.
Conditionnement : barquette sous vide de 200 gr ( 4 à 6 parts )
Conservation : 12 mois au réfrigérateur entre 0° et 3°c
Origine : Fontanes, Lot |
|
