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A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Foie gras de canard entier mi-cuit
ail noir confit du Tarn - 200 gr


Information sur le producteur
33,50 EUR
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Foie gras de canard entier mi-cuit<br>ail noir confit du Tarn - 200 gr
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Foie gras origine France Le savoir faire d'une petite MAISON OCCITANE.
L'ail noir confit du Tarn, avec sa saveur de caramel et de balsamique du fait de son séchage dans une enceinte humide apporte à notre foie gras un merveilleux équilibre entre le salé, le sucré et l'acidulé.
A découvrir absolument !
Nos engagements qualité : Sans colorant, ni conservateur, façonné à la main à partir d'un foie gras frais. 

Conseil d'utilisation : Sortir le foie gras du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de consommer. 
Ôtez l'opercule et démouler délicatement le foie gras. Pour le trancher, utiliser un couteau à fine lame préalablement passée sous l'eau chaude.
Composition : Foie gras de canard entier origine France 96%, ail noir confit du Tarn 2,5%, sel de Guérande , poivre.

Conditionnement : barquette sous vide de 200 gr ( 4 à 6 parts )

Conservation : 12 mois au réfrigérateur entre 0° et 3°c

Producteur : Michel Monteil

Origine : Fontanes, Lot



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