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Une création artisanale, à utiliser sur des pâtes fraiches, en garniture de tarte salée, sur des toasts à l'apéritif.
Idéal sur un filet de poisson, une viande grillée.
Préparation : servir directement dans le bocal à température ambiante.
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Composition : poivrons rouges 60%, oignons, pommes, vin de pays blanc, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, sucre de canne, huile d'olive vierge extra, ail, amidon, sel, herbe aromatique, épices.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Origine : Fontane, Lot |
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