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Un accompagnement classique, dont nous raffolons.
Préparation : servir directement dans le bocal à température ambiante.
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Composition : figues 45%, oignons, pommes, sucre de canne, vin de pays d'Oc blanc, vinaigre de cidre, raisins secs, vinaigre de xeres, huile d'olive vierge extra, épices 0.3% dont curry, ail, caramel, sel.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Origine : Fontane, Lot |
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